Nuestro país sigue consolidando su presencia en el mercado internacional. A través de la difusión de su café en Asia, su gastronomía en Centroamérica y el fortalecimiento de su agroexportación en Europa, continúa posicionándose como un referente mundial en calidad, diversidad y competitividad.
Café peruano en Vietnam
La embajada peruana presentó diversas muestras de café en la 11.ª Feria Internacional CaféShow 2026, realizada en Ho Chi Minh City (Vietnam), evento que reúne a cientos de empresas del sector. Su participación incluyó dos stands, donde más de mil personas degustaron seis variedades ofrecidas por empresas como Perunor, Joingreen, Coagrovalle y Satipo.
También se contó con la presencia de la cafetería Every Half Coffee Roastery, que ofreció degustaciones en espresso y pour over, mostrando los aromas y sabores del café peruano de altura.
Además, por primera vez el café peruano estuvo presente en cinco stands de empresas vietnamitas, siendo el café extranjero con mayor presencia en la feria. Hay que subrayar que Vietnam es el principal comprador de café peruano en el Sudeste Asiático.
Gastronomía peruana en Nicaragua
La cocina peruana también sigue creciendo en el mundo. En Managua, Nicaragua, se inauguró el restaurante “Lima”, el 18 de abril, en el centro comercial Plaza Natura. El establecimiento, dirigido por el chef Jaime Ibarra, ofrece cinco variedades de la gastronomía peruana, llevando nuestros sabores, aromas y tradiciones a ese país.
El representante peruano Carlos Rossi destacó la gran biodiversidad del Perú, mencionando productos como 3,000 variedades de papa, maíz gigante del Cusco, maíz morado, lúcuma, ají amarillo, uvas pisqueras y camu camu. El local ofrece comida de la costa, sierra y selva, además de cocina chifa y nikkei.
Agroexportación peruana en Italia
Perú también participó con éxito en la feria internacional Macfrut 2026, donde sigue fortaleciendo su presencia como exportador agrícola. El embajador Manuel Cacho Sousa inauguró el Stand Perú junto a Giorgio Silli, y se reunió con el ministro italiano Francesco Lollobrigida para reforzar la cooperación entre ambos países.
En el stand participaron cooperativas de Lambayeque, Áncash, Tacna y Ayacucho, y empresas como AmaCAFE Piura, Sumaq Fruits, FRAISFOOD y LC Aloe Vera Organic.
Se presentaron productos como mango, palta, maracuyá, limón Tahití, mandarina, uva, granada, kión y aloe vera. El stand recibió muchas visitas de compradores interesados y se ofrecieron diversas degustaciones, además de un pisco de honor.
En cifras
El 2024, las exportaciones peruanas alcanzaron los US$ 74,664 millones, de los cuales más de US$ 20,500 millones fueron de productos no tradicionales, principalmente agrícolas.
Europa es un mercado muy importante para productos como la palta Hass y el mango. Con su participación en Macfrut, nuestro país busca consolidarse como un proveedor confiable, destacando por su calidad, sostenibilidad y variedad.